En bra start på dagen
Här är den, min pang-frukost! Tog ungefär en halvtimme att laga och det ni ser är:
En omelett - 1 ägg, 3 msk mjölk, 1 charlottenlök, 2 skivor skinka, 1 skiva tomat och kryddor. Stek lök och skinka, slå på ägget och mjölken (blandat med varandra + kryddor) lägg på tomaten, garnera med ost. Stek på låg värme tills den har stannat och själp upp på en tallrik.
.
Fyra vaniljpannkakor - 1 ägg, 1 dl mjöl, 2 dl mjölk, vaniljsocker. Stek pannkakorna som vanligt och servera med sylt och ev. grädde.
.
Frukt och yoghurt - hacka valfri frukt i lagoma bitar, servera med två matskedar turkisk yoghurt som du blandar med lite vaniljsocker. (jag har även i kanel här, exprimentera som ni vill!)
Kommentarer
Trackback
